シュークリーム挑戦中

もともと、シュークリーム大好物な私。NYにいる時、レイモンドがお土産でBeard Papaのシュークリームを買って来た。実は、それまでBeard Papaなんて知らなかったんだけど、シュークリームで大ハシャギ。それも、彼のオフィスから１ブロックのところにお店があったから、週に１度は帰りに待ち合わせしてシュークリームを味わってた。その後、マンハッタンから引っ越して、川を隔てた向こう側のFort Leeという街に住んだのだけど 、有り難い事に日本人の多く住むエリアだったから、ここにもBeard Papaが。

しかし、シアトルに越して来たらBeard Papaも無いし。なので、一念発起して、ネットでレシピをゲットして挑戦.....

....結果は失敗〜。何かねぇ味は正しいんだけど、パンみたいだった。

で、しばらく遠ざかってたんだけど、この間、ヒョンな事から行き着いたこのブログのエントリー　（by Taeさん from La dolce vita)を読んで、やっぱり食べたいって事で。昨日の夜、日本に電話して母からレシピを聞き出した。

...結果、まだ分かりませ〜ン。ただいまオーブンで焼かれている途中です。でも、水スプレーするの忘れちゃったから、あんまり膨らまないかも。

あ...出来たみたい。





膨れてました！でも形がいびつ...でも、そのいびつさも可愛かったりして。

しぼり方まで聞かなかったしなぁ。やっぱり家庭科で落第しかけた私には、まだまだ学ぶ事が多そう。（でも形を除けば良い感じよ〜!!　結構、嬉しい）次はカスタードだ。